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Getafe: Cocinero Hotel Alcalá 611 -

Cocinero Hotel Alcalá 611 -

Empresas: Sercotel Hotels¿Buscas desarrollar tus habilidades culinarias dentro del sector de la hostelería?¿Eres un profesional que pones detalle en cada plato? Ven a ser parte de nuestro gran equipo de trabajo, en la posición de Cocinero para Sercotel Hotels en nuestro Hotel Sercotel Alcalá 611 situado en Madrid.Tus principales retos serán:- Confeccionar cartas de menú.- Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. - Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes. - Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. - Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. - Aplicar ciertas labores de limpieza y mantenimiento de su área de trabajo, especialmente relacionadas con el cumplimiento de los estándares de higiene impuestos por la salud pública.- Responsabilizarse de la realización del inventario para el control del cumplimiento de la normativa relativa a los APPCCs.Contrato temporal de 20 horas semanales con posibilidad de indefinido

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